Beaucoup de gens sont en surpoids. Différentes méthodes ont été développées pour frapper la livre en trop: fiable, efficace, sain et temporaire, presque inutile et même franchement dangereuse. Parmi les sélections figurent des programmes nutritionnels spéciaux, la formation et l'utilisation d'additifs bioactifs (compléments alimentaires). L'un des systèmes de systèmes de perte de poids rapide mais courts est le régime protéique. Son menu se compose de produits, basés sur des protéines (protéines). Ses avantages alimentaires aident les patients à atteindre deux objectifs en même temps: perdre du poids, mais augmenter la masse musculaire.

Régime protéique de perte de poids - Caractéristiques
Les gens ont depuis longtemps remarqué que les effets de la perte de poids sont affectés par le régime protéique. Au 19e siècle en Europe, un livre avait publié des livres sur les avantages des protéines. Dans le monde moderne, l'auteur le plus célèbre du programme de protéines de perte de poids est le Dr Dukan, grâce au célèbre régime du Kremlin.
Il existe de nombreuses sources d'informations sur Internet, et il dit ce qu'est une nutrition de haute qualité. Mais malgré la richesse des informations, il n'est pas toujours possible de comprendre ce que signifie les informations. Tout cela est dû à beaucoup de faits déformés. Vous pouvez souvent voir un article qui dit que le régime protéique est une excellente solution pour une nutrition riche et délicieuse et se débarrasser des kilos en trop. En fait, ce n'est pas complètement correct. Et ce programme ne convient pas à chaque type de perte de poids. Donc, avant de commencer à perdre du poids, il vaut la peine de contacter un expert pour vous aider à choisir le bon régime alimentaire pour vous.
Pour élargir votre vision globale, connaissez certaines des caractéristiques de la nutrition des protéines. La procédure peut être observée dans un délai de plus de deux semaines. Pour résoudre les résultats, éliminez progressivement votre alimentation. Pour ce faire, essayez d'exclure des graisses et des bonbons frits de votre alimentation.
Cours qui ne sont pas plus tôt que six mois plus tard. Pendant ce temps, les kilogrammes abandonnés parviennent non seulement à restaurer l'intégrité et la sécurité, mais en conduisent souvent à de nouveaux.
En raison de l'amélioration de la nutrition des protéines au cours de la période, la fonction du système d'excrétion suit la méthode de la consommation. Buvez la quantité d'eau encore dont vous avez besoin.
Essayez de calculer les calories. Leur manque et leur excès leur fera du mal en provoquant des violations dans le travail des organes internes. La quantité de calories consommées doit être comparée à 1200.
Ce que font les protéines sur le corps
La protéine participe à tous les processus importants. La protéine provient des plantes et des animaux. Le plus précieux est le plus précieux. Il est absorbé par le corps de 98%, qui contient des acides aminés essentiels. Les protéines végétales ne comprennent que des protéines et leur digestibilité n'est que de 60%.
La perte de poids est cruciale. Le meilleur menu doit contenir 60% de protéines animales et 40% de plante.
Fonction des protéines:
- faire des réserves;
- Hormones;
- catalytique;
- transport;
- Protégé.
Comment la protéine affecte la perte de poids
L'utilisation accrue des produits protéiques peut affecter les processus métaboliques accélérés et les changements d'appétit. Les aliments riches en protéines pendant longtemps après un repas laisseront une sensation de plénitude. Par conséquent, la faim ne dérange pas souvent une personne. Étonnamment, la raison n'est pas des calories élevées. La protéine stimule la production d'hormones spéciales qui inhibent la faim et aident la sensation de plénitude plus longtemps.
Une autre capacité à perdre du poids est d'accélérer le métabolisme. L'excès de calories brûle plus rapidement en raison de l'augmentation du taux métabolique.
Est-il possible de perdre du poids avec un régime protéique?
Vous n'aurez pas à attendre longtemps. Le premier changement notable peut être vu dans quelques jours. Bien que le poids d'origine affecte le nombre de kilogrammes en baisse, une personne peut se débarrasser d'environ 4 en une semaine.
Par conséquent, après avoir perdu du poids, votre peau ne se lâche pas et vous prenez le temps de faire de l'exercice. Par conséquent, le corps restera en bonne santé.
Règles de régime protéique
- En plus des aliments protéinés, le régime alimentaire doit également être inclus.
- Des collations au moins cinq fois par jour. Préparez le petit déjeuner une heure après le réveil. Avant d'aller vous coucher la nuit, mangez dans les 2-3 heures.
- Réduisez les fruits à forte teneur en sucre à deux tranches par jour.
- Les nutritionnistes recommandent de exclure les boissons gazeuses sucrées en raison de la grande quantité de glucides dans la composition.
- Le taux quotidien de graisse animale ne doit pas dépasser 40 grammes.
- Essayez d'observer les modèles de consommation d'alcool.
- L'exercice physique sera un bon complément à votre alimentation.
- Des complexes de vitamines sont également utilisés.
régime
Le régime comprend des composants obligatoires: petit déjeuner, deuxième petit-déjeuner, déjeuner, collations de l'après-midi et dîner.
Le meilleur moment pour se réveiller n'est pas une seule heure. Prenez dîner 2-3 heures avant le coucher. Entre le petit déjeuner et le déjeuner sous forme de collations, les céréales en glucides à digestion lent sont parfaites. Ces céréales incluent: le sarrasin, la farine d'avoine.
Comme mentionné ci-dessus, il est préférable de rejeter les fruits sucrés. Pas plus de deux pièces sont autorisées. Les nutritionnistes recommandent d'inclure des salades de légumes dans leur alimentation. En raison de la teneur élevée d'amidon, les pommes de terre sont interdites sous quelque forme que ce soit.
Pour éviter les pannes psychologiques, les experts recommandent qu'un plat interdit soit autorisé une fois par semaine. Veuillez vous donner la nourriture que vous aimez, ou même la nourriture nocive, et continuez à avancer aux objectifs fixés.
Comment cuisiner des plats
Pour préparer des aliments délicieux, l'utilisation d'assaisonnements, de sel et d'amplificateurs de saveurs n'est pas du tout essentielle. Essayez de suivre certaines règles qui aident pendant la perte de poids.
Préparez-vous aux nuances:
- Vous devrez abandonner la mayonnaise lors de la cuisson des salades. Une bonne alternative serait le jus de citron, le yaourt naturel et le kéfir.
- Les légumes de légumes peuvent être cuits en petites quantités: l'origan, le transport et le gingembre.
- Lors de la cuisson de la viande, ajoutez du poivre et de l'ail. Pour cuire, vous pouvez utiliser du miel avec de la moutarde pour la marinade.
- Les fruits et les baies ne sont consommés que dans leur forme d'origine.
- En tant que boisson, thé et fruits, il est très adapté. Essayez de les faire cuire sans ajouter de sucre.
Pour cuire les aliments protéinés sans augmenter les calories, vous devez refuser de faire frire et d'huile. Si vous avez toujours besoin de faire frire des produits, il est préférable d'utiliser une casserole collante inversée. Cependant, la cuisson, l'extinction et la cuisson sont prioritaires.
Pour les avantages et les inconvénients du régime protéique
En plus d'effectuer la tâche principale "rapidement mais brièvement débarrassé des kilos en trop", le programme apporte également d'autres avantages au corps.
- L'état cutané s'est amélioré.
- Retirez les toxines et les substances nocives.
- En raison du processus de digestion à long terme des protéines, il y a un manque de faim.
- Idéal pour les athlètes.
- Comme ailleurs, voici les inconvénients:
- Les maladies gastro-intestinales se manifestent par la constipation. Pour combattre, utilisez plus d'eau. Dans des cas particuliers, vous pouvez recourir à des laxatifs.
- Odeur désagréable dans la bouche.
- Certains ingrédients (comme les fruits de mer) sont assez coûteux.
- Avec l'observation à long terme du régime alimentaire, le calcium fait défaut.
- Les performances sont dégradées en raison du manque de glucides.
Contre-indications
- anémie;
- Enceinte, manger;
- Maladie du rein;
- Maladie pancréatique;
- diabète;
- goutte;
- Maladies du système cardiovasculaire;
- Intolérance individuelle aux protéines;
- maladie du foie;
- Plus âgé ou enfance.
Convient aux enfants
Toute variété qui interdit le régime protéique peut être observée chez les personnes qui ne sont pas encore anciennes. Cela est dû au fait que la culture des organismes humains devrait recevoir autant de nutriments et de vitamines que possible. Le régime alimentaire des enfants pendant la croissance active devrait être équilibré en termes de tous les paramètres et des rapports BJU.
Pendant la grossesse et l'allaitement
Le régime protéique ne doit pas être observé pour les femmes enceintes et les femmes en soins. Pendant la grossesse et l'allaitement maternel, les femmes devraient recevoir beaucoup de nutrition. Ceci est essentiel pour le développement approprié du fœtus et des enfants.
Variété de régime protéique
Il existe plusieurs types de programmes de protéines, mais leur nature générale est la limitation de l'utilisation de grandes quantités de protéines et de graisses.
Dukan
Cette méthode signifie un régime compilé à partir de produits peu caloriques. Étant donné que de nombreux aliments protéinés sont toujours non comestibles, il n'y a aucun contrôle sur les aliments consommés. En raison de l'absence de ces restrictions, les régimes sont plus faciles à transférer que beaucoup d'autres. Mais rappelez-vous, cela n'a rien à voir avec la bonne nutrition rationnelle.
Le plan de Dukan se compose de quatre phases:
- Les attaques sont une période complexe mais effective. À ce stade, la recombinaison de la combustion métabolique et active des graisses commence. En sept jours, vous pouvez laisser tomber environ 4 kg. Il est recommandé de ne pas continuer à manger pendant plus de dix jours. Il peut manger des aliments de mauvaise qualité qui ne sont pas grasses.
- La croisière a été une période douce, plus longue que la première. Continuez avec la deuxième phase jusqu'à ce que les résultats nécessaires soient obtenus. Ici, vous pouvez alterner la journée des protéines avec des légumes.
- Fixe - Une étape signifie une sortie appropriée du régime alimentaire. Une personne aura besoin de temps pour revenir progressivement à son régime alimentaire régulier. Évitez les bonbons en grande quantité car il est difficile pour le corps de reconstruire rapidement l'échange de glucides. La phase de fusion dure longtemps, parfois jusqu'à 150 jours.
- Stable - Le modèle habituel est observé ici, mais avec de nouvelles fonctionnalités. Observez les modèles de consommation d'alcool et passez plus de temps à faire de l'exercice dans l'air frais.
Marishva
Le plan de Marisheva est une combinaison de règles de puissance de score et d'un régime blanc élevé. Le menu du régime est très équilibré et nutritif.
Marishva a fait des suggestions aux débutants:
- Vous devez ajuster activement le début de votre alimentation;
- Vous ne pouvez pas vous précipiter pour manger et manger;
- Le nombre quotidien de calories est de 1200-1400;
- Rencontrez la motivation du score - trois repas et deux ou trois collations;
- Pas de famine.
Si vous faites de l'exercice, vous pouvez augmenter vos calories à 1700 par jour.
Sports, beauté et régime
Dans le cadre d'un programme d'exercices de perte de poids, cela signifie une diminution progressive de la quantité de graisse et de glucides consommées. Les athlètes qui ont besoin de souligner le soulagement musculaire et de se débarrasser du dépôt de graisse sont observés de tels systèmes.
Produits principalement interdits: bonbons, alcool, fruits. Vous ne pouvez même pas manger du miel à la fin de votre alimentation.
Il est important de se rappeler que plus le programme est fort, plus vous devez utiliser de liquide. Comme cette règle est ignorée, le système digestif, l'échec métabolique et les bons problèmes s'aggraveront tous. De plus, parce qu'une personne commence à boire beaucoup de liquides, faisant des vitamines et des lentilles d'origine dans le corps, sa carence se développera. Pour résoudre ce problème, utilisez des complexes de vitamines spécialement conçus.
Règles du système:
- Entrez en douceur dans le régime. Avec une transition nette, le corps tombera dans un état stressant.
- Le nombre de repas par jour est 6 fois.
- Mode de consommation. La vitesse quotidienne de l'eau est de 30 ml par kilogramme de poids corporel.
Le régime se compose de 10% de matières grasses, 20% de glucides, et le reste est des protéines, et sa quantité doit être progressivement augmentée.
Parce que les athlètes observent le régime alimentaire, la fatigue physique occupe une certaine position. Il est préférable de combiner l'entraînement en force avec l'exercice aérobie.
Les boissons protéinées peuvent vous aider à perdre du poids rapidement
Les cocktails protéiques sont principalement préparés en ajoutant des liquides pour la nutrition sportive. Cependant, la nutrition sportive n'est pas abordable pour tout le monde, car il est difficile d'appeler les boissons professionnelles un budget. Jetons un coup d'œil aux choix de la famille - faire des cocktails:
- La première option. Pour préparer la boisson, vous aurez besoin de: 350 ml de lait, un paquet de fromage écrémé. Mélanger les ingrédients dans le mélangeur.
- La deuxième option. Mélanger la boisson au yaourt avec du fromage avec un mélangeur. Si vous avez besoin d'ajouter des fruits secs.
Le lin, les fraises et le café peuvent être ajoutés à la boisson.
Liste de produits autorisés
Lors de la compilation du menu quotidien à l'ère du régime alimentaire, ouvrez un produit avec beaucoup de protéines.
produit | Écureuil, g | Gras, g | Glucides, g |
Fromage forgé | 18 | 0.6 | 1.8 |
lait | 2.1 | 0.1 | 4.5 |
bœuf | 18.7 | 12.6 | 0 |
Konin | 20.3 | 7.1 | 0 |
dinde | 21.1 | 12.3 | 0,: |
Haricots | 6.4 | 0.1 | 8.1 |
épinard | 2.8 | 0 | 2.5 |
anacardier | 25.8 | 54.3 | 12.3 |
Abricots séchés | 5.6 | 0 | 65.3 |
Saumon rose | 21.2 | 7.1 | 0 |
calmar | 18.2 | 0.1 | 0 |
œuf de kurin | 12.7 | 11,1 | 0.1 |
Liste de produits interdite
boisson | Alcool, carbonatation et stockage du jus |
Assaisonnement | Mayonnaise, sauce tomate |
Additifs | Sucre, fructose |
légume | Pommes de terre, maïs, betteraves et carottes |
bonbons | Crème glacée, pâtisseries, chocolat. |
fruit | Banane, raisins, pêches |
Pour éviter les perturbations alimentaires, mangez un produit tabou avec des calories reçues lors de l'entraînement à l'exercice.
Menu avec le régime Protek (horaire des aliments)
Régime d'écureuil pendant 3 jours
Le menu de trois jours ne peut même inclure que des produits de viande dans le régime alimentaire. Tout régime protéique élimine l'utilisation du sel pendant la cuisson. Par conséquent, la viande devra être consommée pour perdre du poids.
L'horaire quotidien comprend six repas. La norme quotidienne pour la viande est de 500 à 600 grammes en même temps. Laissez-le manger une viande pendant trois jours consécutifs, mais vous pouvez alterner.
Régime d'écureuil pendant 5 jours
Le principe du plan de cinq jours est de manger plusieurs produits protéiques qui alternent avec les fruits autorisés. Une partie d'une fois est de 200 gr. Le temps de repos entre les repas ne doit pas dépasser 2,5 heures.
Diet d'écureuil 7 jours
Le menu du système de sept jours comprend une petite quantité de glucides complexes dans l'alimentation. Leurs corps sont obtenus à partir de légumes autorisés. Au moins cinq repas par jour. Le dernier aura lieu trois à quatre heures avant le coucher.
Menu approximatif de sept jours:
- Premier petit déjeuner: une omelette faite d'une paire de protéines et de thé vert.
- Le deuxième petit-déjeuner: une grande pomme.
- Déjeuner: 200g de viande cuite et 200 g d'asperges.
- Snacks: 150g de fromage écrémé.
- Dîner: 200 g de poisson faible en gras, poisson cuit à la vapeur et salade de chou 150 g.
Régime protéique pendant 10 à 14 jours
En raison des longs jours, le menu doit être diversifié à travers les produits suivants: haricots, céréales et noix. Suivez un régime composé de cinq à six repas.
Menu détaillé pour chaque jour:
- Premier petit déjeuner: fromage omelette, œufs et riz, fromage faible en gras 150 g ou haricots cuits à 200 g.
- Le deuxième petit-déjeuner: fruits, une paire de gâteaux au fromage ou 100 g de légumes.
- Déjeuner: 150 g de végétal, 200 g de riz turc ou veau 150 g et salade 200g.
- Snacks: 100 g de yaourt, 100 g de fromage ou une tasse de kéfir faible en gras.
- Dîner: 200g de poisson bouilli et une salade 150g, 150 g de viande et de salade cuites ou 200 g de filets de poulet et asperges.
Régime d'écureuil pendant 4 semaines
La base de la planification du programme qui doit être observée est tirée de l'annexe précédente. Prenez de la nourriture 5-6 fois par jour.
Recettes de régime protéique
Les recettes décrites ci-dessous sont parfaites pour la planification de l'alimentation et la vie quotidienne.
Saveur crémeuse
Pour vous préparer, vous aurez besoin:
- Filet de poisson de poulet-400G;
- Oeufs - 2 PC;
- Épinards-300G;
- Lait - 150 ml;
- Feuilles nues - quelques morceaux;
- coriandre;
- Sel minimum et épices.
Porter les tranches de poulet et les pois et les pois au poivre à ébullition et coupez-les en petits morceaux. Couper dans un cube. Les épinards en tranches fines doivent être cuits jusqu'à ce que la moitié soit facile. Coupez la viande, les œufs et les épinards dans le mélangeur. Ajouter le bouillon, le lait et remuer jusqu'à consistance lisse.
Soupe de poisson
Vous aurez besoin:
- Poisson blanc - 400 grammes;
- Tête d'oignon rouge;
- Chou coloré - 400g;
- Yogourt naturel - 2 cuillères à soupe;
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe;
- Sel minimum et épices.
Après avoir retiré et nettoyé le chou-fleur, vous devez le couper en petits morceaux. Il est préférable de couper le filet en gros morceaux, oignons et anneaux minces. Placer les ingrédients de l'assiette dans une casserole et cuire jusqu'à ce que le poisson soit prêt. Après la cuisson, ajoutez du yaourt, des épices et du jus de citron.
Salade d'œufs
Exigences de cuisson:
- Trois œufs;
- Tranches de poulet - 200g;
- Un concombre;
- Cabbage de Pékin-300G;
- Yogourt naturel - 100 ml;
- poudre dans la moutarde;
- Sel minimum et épices.
Couper en œufs frais et poulet et couper en petits morceaux de concombre frais. Coupez le chou. Pour ajouter une salade à gaz, utilisez du yaourt naturel avec de la moutarde.
Omelette aux œufs
Vous aurez besoin:
- Mort - Fat fromage - 100g;
- Trois blancs d'oeufs;
- Oignon vert;
- aneth;
- Sel minimum et épices.
Belender, battez des protéines en mousse luxuriante. Battez le fromage avec l'aneth pour les faire unifiés séparément. Fixez doucement les deux mélanges et cuire sur une casserole résistante aux odeurs ou dans le four.
Poulet du kéfir
Vous aurez besoin:
- Filet de poisson de poulet - 700g;
- Eau - 100 ml;
- Kefir-100 ml à faible teneur en gras;
- tête d'oignon;
- Sel minimum et épices.
Il est nécessaire de mélanger l'eau avec du kéfir, des ailes de poulet et du mélange. Pour la dégustation, vous pouvez assaisonner avec des épices. Mettez les filets au réfrigérateur pendant une demi-heure. Cuire dans un pot inversé.
Steak calme
Vous aurez besoin:
- Veal à faible teneur en matières grasses-500G;
- huile d'olive;
- Sel minimum et épices.
Il est nécessaire de couper la viande en steaks et de retirer le film. Chaque steak a environ 2 cm d'épaisseur. La marinade sera parfaitement servie avec des épices pour l'huile d'olive. La viande doit être brassée pendant environ une heure. Faites frire les deux côtés du steak, puis envoyez quarante minutes au four.
Avis d'experts
Perdre du poids à la maison est absolument réel. Mais le problème ici doit être faux. Combien de temps et combien de temps allez-vous durer cette perte de poids? Ici, les partisans de l'alimentation ont toujours pâturé devant les représentants qui ont formé un comportement alimentaire approprié. Ce n'est que de cette manière que le patient peut obtenir rapidement les résultats sans les moindres chances de ressentir affamé, ou même heureux, puis facilement conservés, fiables, fiables pendant longtemps (rappelez-vous l'une de vos habitudes: avez-vous passé beaucoup de sagesse, de volonté et d'énergie qui le suivent?).
Dans le domaine de la perte de poids, la psychothérapie n'a absolument pas de concurrents: même les méthodes chirurgicales super-consultées ne peuvent pas être appelées «santé» en raison de la nécessité de réduire les corps vivants. Et le danger d'infection, la durabilité du résultat et le statut moral du patient? ..Diet - Je ne peux pas être considéré comme un moyen de perte de poids. Ce sont les cours de mesures médicales pour certaines maladies et pathologie, avec des effets secondaires courts de la perte de poids. Encore une fois, nous voulons rappeler à tout le monde et à tous: tout régime - professionnels, médecins doivent prescrire.